さあ！諸君！捕鯨問題だ！

＞>ふむふむ、それでイチゴやイチジクはどのくらい
＞>在庫がなきゃ売れないのですか？

＞スーパーは売り場に来たお客の注文を受けてから、農場にイチゴやイチジク狩り
＞に行っているわけではない。様様な形態で末端・中間に”在庫”が存在するから、
＞今の社会は成り立っているのだが。

東部北大西洋クロマグロの在庫２年分、何年か前のスコット・ベイカーに
よる日本市場鯨肉DNA分析では10年以上前に捕獲したと言わなきゃ
説明のつかなかった鯨肉が出た、というふうな現在の水産経済／流通の
出鱈目さを当たり前の事実、持続させるべきものという前提から出発
するから、こういうB層も騙せない滅茶苦茶な発言が出てくるのですね。

国内産青果は収穫してから消費者に届くまで、在庫を持たない、できるだけ
流通時間を短縮する、というのが大原則です。

そのためにトラック運転手が覚醒剤まで打って１日18時間も運転するん
だけどね。

もちろん戦前からの青果市場でも、芭蕉問屋と呼ばれていた輸入果実
専門の仲買なんかは低温の室を持っていて、船荷の間隔を埋める在庫は
持ってましたけどね、イチゴで流通在庫なんて、深キョンでもぶっ飛びます。

おまけに「そもそも、流通に在庫が必要なこと」などという同調者も
出てきちゃってw、君らはなんか新興の宗教団体ですか？

問題の核心は、1970年代ぐらいから冷凍流通インフラが完結して、
それ以前には季節的にしか流通しなかったものが通年、定番商品
として「安定供給」されるようになり、消費量が爆発的に増えた
ということです。

別に消費量が爆発的に増えても、人為的に増産可能な家畜や養殖魚
なら、餌の入手を含めた環境制約の問題を除けばかなり弾力的に
対応できるけれど、養殖が不可能か、極端に不経済な大型水産資源
ではすぐに資源枯渇となる、という問題です。

欧州共同体あたりでは、天然資源の枯渇が単に「消費者困る」という
問題だけではなく、自然の生態系そのものを大きく歪め、貧困化
させるというふうに捉えるんだけれどね、そういう理系の発想を
極度に嫌うのが「局所利益の極大化」にしか目が行かないネオコン思想
なのですよ。

こういうのは遠洋漁業３馬鹿トリオの日本、台湾、韓国だけじゃなく、
カナダにもいたというのが、ダニエル・ポーリーのロンサム・マイヤー
追悼文読んでみてわかった。

当時カナダの水産海洋省で、まともな技官、理系公務員を弾圧していた
「アザラシ獣害論」水産官僚の一人がダン・グッドマンという人ですね。
今何やってる人か知ってますか？