さあ！諸君！捕鯨問題だ！

> マグロは食物連鎖の頂点に居るので、妊婦さんはあまり食べないようにと
> 以前厚生労働省からおふれがあったね。

胎児は水銀の排出ができないですからね。
逆に言えば胎児以外は大した問題じゃないということです。

> さらに上の食物連鎖の頂点に居る鯨を食べるのは、やはり危険性があると
> 思う。

南極海のミンククジラはほぼオキアミしか食べませんし、北西太平洋のミンク
クジラも餌はオキアミ、イワシ、サンマなどなので、マグロと食べてるものは
大して変わりません。
「さらに上」というのは間違いです。

> 水銀は、水俣病の原因物質です。

カドミウムはイタイイタイ病の原因物質ですね。
米に含まれてる物質ですが。
あなたの理屈ならシャチなんかはとっくに水俣病で絶滅してそうな勢いです
けどね。

要は人間の持つ水銀排出のメカニズムにおける許容量を超えなければいいわけ
で、sanba_3_sanba氏も指摘しているセレンや、硫黄などといった水銀を無毒
化する物質も同時に調べなければ意味がありません。