さあ！諸君！捕鯨問題だ！

>高級パンにする必要があるのですか?
>残留農薬を減らすには、今のままの小麦でもいいのですよ。
>今までより少し余計に削ればよいのです。
>粉の量が減る分だけ小麦の必要量が増えるだけです。

余計に削る。使う小麦原料の量が増えるということは、当然コスト増を招きますが。
もちろん、コストは価格に跳ね返りますから”高級パン”と揶揄したわけです。

>市販のパンは、より安全性を考慮していると言えませんか?

市販パンの「防カビ剤」等異見はありますが・・・とりあえず置いときます。
配慮の”程度の問題”に過ぎないのなら、「危険でもないのにこのご時勢に給食費が上がるならヤダ」という大勢には全く反論できませんね。
それは現実社会のトレンドとも一致している様なのでひと安心です。

しかし、現実社会において”危険性が高リスクとして認識されているわけでもないのに”変えねばならない優先課題の様に取り上げるのは、やはり非現実的で辻褄が合わないでしょう？。