Re: 食糧資源の研究が下品なら料理研究家は
投稿者: aplzsia 投稿日時: 2009/05/18 06:52 投稿番号: [34706 / 62227]
ジェイミー・オリヴァーのは何億って税金注ぎ込んで国際公共財を毀損しながら
やってる「国策科学」ってわけじゃないからね。
最近彼が「英国製のベーコンを食べましょう」って発言してヨーロッパ各国で
ちょっと話題になってたみたいだけど、これも水産庁、鯨研、日本捕鯨協会、
外務省水産室みたいな国内B層あおりの低俗ナショナリズムじゃないという
ことが明白だったので、反発は買ってないね。
理由が、「英国の豚は他の国々よりもはるかに種の特性に配慮した環境で
育てられているから良いのだ。そういう農家を支援するのは良いことだ」
というのだから、他の欧州人も納得するんだね。本当のことだから。
学校給食のときは子供をちゃんと農家に連れてって、イモムシのついた
野菜収穫させて調理してたしね。いいんじゃないの?
きみらも、ミンククジラの精子採って、牛に人工授精して、立派なウシクジラ
を家畜として完成させたら、世界の人々も納得するんじゃないかな?
家畜は私的資産だからね、公海の天然公共財とは違う。
これは メッセージ 34705 (sanba_3_sanba さん)への返信です.
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