さあ！諸君！捕鯨問題だ！

＞数年前まで乗船していた元乗組員によると、配布分以外にも、乗船時に袋詰めの塩を個人用荷物で持ち込み、船室で段ボール箱などを利用してウネスを塩漬けにしていたという。

私の経験では、塩蔵品タンクはデッキに大きな（5m角）蓋があり、その真下の工場デッキにも同じサイズの蓋があって、その下が塩蔵タンクです。
塩蔵タンクといっても一般のタンクの一つですから船底までの深さ（約12ｍ）ある容積200m^3以上あるタンクで、このタンクに限って塗装ライニングが施してあり往路は清水を積んで行きます。
塩蔵品はこの中で、（棒畝須をならべる⇔塩を振り掛ける）を繰り返して作りますが上下の入れ替えもやっていました。
時々ポンプでドリップを抜きます。

いずれにしてもものすごい自重がかかるわけで、簡単に部屋で作れるようには思えませんが。船の居住区は狭いですから塩漬けの樽を置くとしてもそれほど沢山は作れないでしょうし、見つからないで作るのは至難の業でしょう。
見つかれば当然怒られます。
それに塩蔵畝須はカチンカチンで鉈でも切れないし水に戻しても簡単には戻らない。鋸で切って茹でても変化なし。
私はもてあまして半年後にとうとうどぶに捨てました〈笑）
話に聞くと薄く削いで汁物に使うとよいとか。これなら包丁で出来るでしょう。
ベーコンが作れるらしいのですが誰も作り方を知らない様子でした。
いずれにしても加工にはかなり時間がかかるのでは。
GPが400gを盗って食べたといいますがどうやって食べたんでしょうかね。

朝日はともかく、JanJanならばもしかして作文では。あんまり信用できない感じですね。
佐久間氏は、「『冷凍肉が売れないで在庫が増えている』のガセネタの発信源」と公開討論会の席上で星川に言われた位ですから全く信用できませんけどね。11月だったら南氷洋の製品に北洋の製品が重なったところで、これから大口の出荷に入るところだという常識が通用しないプロのライターですから。夢でも見たんでしょう（爆）
http://www.j-cast.com/m/2006/09/14002955.html

JanJanはドロボー親分の星川が記事の監修委員をやってますね。
これまた信用ならない。猫に魚の番をさせるたとえです（大爆）