Re: 荒川のイルカ騒動
投稿者: legal_guardian01 投稿日時: 2007/08/14 22:30 投稿番号: [20111 / 62227]
>日本人にとってって言うけどさぁ、大抵の日本人はイルカは食べるものだという認識を持ってないよ?全国的に親しまれるイルカ料理なんてものも無いし、TVの料理番組とかでもイルカを食材にした料理なんて全く見ないよね。現代の日本人は一般的に、人間に準じた知能や感情があるものと考えられる動物を殺して食べることに、欧米人と同じくらいの抵抗感を持っていると思うよ。
欧米人がそんなに抵抗感を持っているなら、なぜアメリカやカナダが食用のための捕鯨を止められないのか不思議ですね。アメリカなんか日本が捕鯨の反対決議したときに真っ青になっていた。
日本の食料自給率は価格ベースで70%、カロリーベースで40%です。それに比べて主な欧米は100%以上、そういう視点からすると食糧自給率の高い国と同じ政策は取れない。だから、自給率が高いところでは感傷的な理由を採用したって、問題はないわけです。日本はそういうわけにはいかない。
もうひとつ、単一の家畜に食料源を求めるのは、牛のBSE、鳥インフルエンザを見れば、きわめて危険としか言いようがありません。食糧防衛の視点からすると、食の多様性が重要なわけです。
だから、日本は積極的に「持続可能な資源利用」を掲げています。これは鯨やイルカに限らない。すべての海洋資源の「持続可能な資源利用」を行っているわけで、マイワシの資源低下のときは禁猟して資源を回復したわけです。あなたがイルカが嫌いなら、無理やり食べろとは言いませんが、イルカを食べている人もいるわけで、そういう人たちに食べるなと言う権利もないのです。
これは メッセージ 20089 (fluffy_bunnyjp さん)への返信です.
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