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Re: ゴンドウ鯨を学校給食に使う/太地

投稿者: kujira77777 投稿日時: 2007/07/12 17:01 投稿番号: [19484 / 62227]
>実際直接給食に使われた物ではないと言っている以上、憶測に基づき
>批判を展開していることとなる。

調べたのは同じ太地産のゴンドウ鯨。


>汚染物質はBlubber(脂身)に蓄積されやすいのだが...
>給食には”胸肉三級”の様な赤味が使われるという情報もある。
>一方で、このブログには汚染物質測定箇所の記載が無く、給食に使用された部位についての言及も無い...
>とすると、実際に給食に使用されたのは汚染物質による影響が基本的
>に懸念されない赤味部分だったにも関わらず、指摘の調査では脂肪
>部分の、”特に汚染度が高い”箇所の結果をもって”汚染されている
>と騒いでいる、と”憶測”することも可能だね。

イルカや歯クジラは赤身(筋肉)にもけっこう蓄積するみたいだよ、残念だったね。w

http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/01/h0116-4.html


>「因縁をつける総会屋まがいの連中」と”

因縁をつける?

きみはそんなに子供たちの食の安全よりも教育委員会のほうが大事かね?


子供たちの食の安全を何よりも考えなくてはいけないはずの教育委員会が

こともあろうに未検査のゴンドウ鯨を給食の食材へと決定する。
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