捕鯨は日本の恥

戦前から南極で捕鯨をしていたが冷凍技術が発達していなかったせいもあり戦時中まで一般の日本の食卓に並ぶ事はなかった
南極近辺で取れた鯨は鯨油として欧米に輸出されていた
鯨肉が普及するのは占領軍のﾏｯｶｰｻｰの命令に食料事情の改善の為､豚､牛､肉の代用品として食べるように指導された事による
それにより一般に普及し捕鯨産業も規模を拡大した｡
捕鯨は日本の文化という主張があるが
元々は一部の地域の珍味な食材の扱いでしかない食材
日本という国の文化と主張は成り立たない｡