小泉首相の訪朝と課題について☆☆☆☆☆

>だからといって、全頭検査も止めてしまうのは、安全性確保に対する後退につながりますよね。

違います。
全頭検査をすることは早期発見には役立つものの、イコール100%の安全ということにはなりません。
「狂牛病」という言い方を、なぜ急に止めたのかを考える必要もあると思います（狂犬病は使っているのですから）。


>現在立てられる最善の対策を立て、そして、さらに、確実に「消費者の口に入れない」ように政府に圧力をかけていくべきではないでしょうか。

これには同意です。