三陸産アワビが中国で人気
投稿者: kuecoe 投稿日時: 2004/05/08 17:19 投稿番号: [123877 / 232612]
神戸港などの輸出額急増
http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=MRO&PG=STORY&NGID=home&NWID=2004050801001743
中華料理の高級食材となる干しアワビの日本からの中国向け輸出が急増している。特に岩手県・三陸沖産は北京や上海など都市部の高額所得者が先を争って料理店で注文するといい、昨年のアワビ加工品の輸出額は10年前の2倍近い約22億円に上ったことが8日、神戸税関の調査で分かった。
輸出量では横浜港が若干上回るが、価額では神戸港が6割以上を占め全国一といい、神戸税関は「神戸には昔から海産物商社が多く、香港などの有力業者とつながりが深いため、高級品が多いようだ」と話している。
神戸税関などによると、神戸港から昨年輸出されたアワビの加工品は約2万5000トンで価額が約13億6000万円。輸出先は価額で中国(香港)が9割を超えた。
大半は「キッピンアワビ」と呼ばれる岩手県大船渡市吉浜沖などで採れる三陸産。大粒で味がよく、料理店では1個数万円に上ることもあるが、中国人には外車などと同様に「成功の象徴」として好まれるという。
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l::::::::: ヽ ノ l こら朝目、反日もイーアルが
|:::::::::: ヽ㊥ヽ ノ㊥ノ | アワビのことも
.|::::::::::::::::: ┏__┓ | とりあげろアル…
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___ノ ┃ ┃人_
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中華料理の高級食材となる干しアワビの日本からの中国向け輸出が急増している。特に岩手県・三陸沖産は北京や上海など都市部の高額所得者が先を争って料理店で注文するといい、昨年のアワビ加工品の輸出額は10年前の2倍近い約22億円に上ったことが8日、神戸税関の調査で分かった。
輸出量では横浜港が若干上回るが、価額では神戸港が6割以上を占め全国一といい、神戸税関は「神戸には昔から海産物商社が多く、香港などの有力業者とつながりが深いため、高級品が多いようだ」と話している。
神戸税関などによると、神戸港から昨年輸出されたアワビの加工品は約2万5000トンで価額が約13億6000万円。輸出先は価額で中国(香港)が9割を超えた。
大半は「キッピンアワビ」と呼ばれる岩手県大船渡市吉浜沖などで採れる三陸産。大粒で味がよく、料理店では1個数万円に上ることもあるが、中国人には外車などと同様に「成功の象徴」として好まれるという。
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これは メッセージ 1 (mitokoumon_2002 さん)への返信です.