強靭な男といえども生身の肉体だ!
投稿者: anpontanjirou 投稿日時: 2004/03/09 15:54 投稿番号: [110550 / 232612]
もはや食中毒は梅雨どきや夏場の定番ではない。
住環境の変化に伴い年間を通しての厄介な台所の天敵である。
賞味期限を守り、火を通すことで食中毒から守ることが出来る。
もっともなによりも大事なのは食材とキッチンを衛生的にたえずしておくことだろう。
陸自隊員128人が食中毒
22人入院食堂の料理原因
兵庫県は9日、陸上自衛隊千僧駐屯地(同県伊丹市広畑1丁目)の隊員128人が嘔吐(おうと)や下痢などの食中毒症状を訴え、うち22人が一時入院したと発表した。既に全員快方に向かっているという。
同県生活衛生課と千僧駐屯地によると、128人が異常を訴えたのは4日夕から5日にかけてで、駐屯地は5日朝、県に連絡した。
県が調査したところ、症状の出た隊員はいずれも施設内の食堂を利用していた。県は食堂で調理された料理が原因の食中毒と断定し、食堂に9日から2日間の業務停止を命じるとともに、原因食材を調べている。
隊員は6日夕から順次回復し、入院した隊員も8日までに退院した。食堂は5日から業務を自粛しているという。(共同通信)
[3月9日15時26分更新]
これは メッセージ 1 (mitokoumon_2002 さん)への返信です.
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