日本の食料政策

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Re: 日本の食料政策

投稿者: seraphim_redeye 投稿日時: 2008/12/29 20:39 投稿番号: [46 / 46]
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Re: 日本の食料政策

投稿者: seraphim_redeye 投稿日時: 2008/12/14 08:52 投稿番号: [44 / 46]
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中野区の肉ね…

投稿者: gotohyet 投稿日時: 2008/12/06 15:27 投稿番号: [43 / 46]
色んな肉使っているって。鶏肉って、鶏ならいいんだけど、鳩だって言う噂が多い。 平和の森で一生懸命餌あげていたおじいさんがいたけど、一時期集団で愉しそうに朝翔んでいたけど今見掛けないけど、もしかして胃袋の中? カラスも最近いないね。 中野区の肉なんか買いたくない。 昨日買った肉返すから食べれないって事で返すから話し合ってもらいたい。

鶏肉の不信感

投稿者: z7ded827a7up77 投稿日時: 2008/12/06 13:56 投稿番号: [42 / 46]
不信感が募るばかり。 本当に何の肉?という疑問があがることがオカシイ。 鶏肉を水炊き用に切ってあった鶏肉を買ったが、 …もしかして、ネズミの肉? ネズミって、鶏肉に凄く似てるって、いうことで水炊き用の鶏肉って、鶏肉じゃないのかな。 中野区の肉屋さん。怖すぎです。

Re: 日本の食料政策

投稿者: seraphim_redeye 投稿日時: 2008/12/06 06:48 投稿番号: [41 / 46]
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Re: 日本の食料政策

投稿者: seraphim_redeye 投稿日時: 2008/11/23 13:32 投稿番号: [39 / 46]
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Re: 日本の食料政策

投稿者: seraphim_redeye 投稿日時: 2008/11/05 15:25 投稿番号: [36 / 46]
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普通に

投稿者: seraphim_redeye 投稿日時: 2008/10/28 17:29 投稿番号: [35 / 46]
中国食品は無くす方向で何とかしたい所です。

Re: 日本の食料政策

投稿者: seraphim_redeye 投稿日時: 2008/10/01 10:58 投稿番号: [31 / 46]
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事故米

投稿者: seraphim_redeye 投稿日時: 2008/09/18 13:59 投稿番号: [29 / 46]
流通させた三笠フーズが悪いのは当然ですが、
こういう米を流した農水省も問題ですし残留農薬のある米を売った中国も問題ですね。
ミニマムアクセス米の扱いについて厳格化が必要でしょう。

Re: 日本の食料政策

投稿者: mmmb8642 投稿日時: 2008/09/14 20:28 投稿番号: [28 / 46]
AGE

Re: 危機意識の欠乏

投稿者: celabi99 投稿日時: 2008/09/07 08:53 投稿番号: [27 / 46]
いままで米を買って食ったことがない、作っておるからな。わが地域の住人も、わが家と同じで、米なんて買ったことがなかろう。平成5年時を除いてはだ。
平成5年、冷夏のため凶作となった。凶作なんて過去にいくつも例がある。だから大抵の農家は、今年、来年までくえるほどの米を貯蔵しておくもんなんだよ。
あのときは店頭から、米がなくなったほどだ。しかしそこは農家だ、余分な飯米があり、先をきそってスーパーに足を運ぶこともあるまい。そうおもっていた。が、予想は裏切られた。ほとんどが買った。タイ米を買って食っていた。つまり、なにかあるといけないからと、余分に貯蔵する。そういう農家が激減したということだ。
当地は雪国、雪国に住む、農家がそういう状態にある。
雪国では、かつては、ながーい冬を越すために、せっせとふゆごもりの準備をしなければならなかった。米、味噌、薪、塩蔵ものなど、雪ですべてが遮断されるからだ。だから備えた。あちこちに点在する家とも行き来ができない。淋しい生活を強いられる。親子兄妹あい憎みあっては、生活できないから、せめて同じ家でくらすものどうし、こころの明るさを失うまいという努力をした。そして春の到来をまった。

わが国は島国。怖いもの知らずで突っ走るのも、時として必要だ、が、
それも備えあってのこと。その備えがおろそかになっている。そうおもう。

国、国と騒ぐのも結構だし、大事なことだが、もう少し、地域、家庭レベルでものを考えてみたほうが良い。いや個人レベルまでいって。自己の備ってなんだといところから出発すべきだな。

Re: 皇居の建築

投稿者: celabi99 投稿日時: 2008/09/03 18:31 投稿番号: [25 / 46]
皇居、は木と石でできている。中はまったく近代的な鉄骨だが、美しいところは、木と石なんです。随分外国人がみにくるが、誰にも分からん。

ただ分かったのは、スウェ−デンの建築家が、驚嘆した。それでそこの政府が、これだけの細工をする大工さんを是非招待したいといってきた。が断った、大工さんは、みな70以上の人だったんです。

皇居につかった木は、600年以上、千年以上という木です。ところが、この木がもう日本にないんです。もう荒廃してだめなんです。

日本の皇居の財産というのは、僕は初めて分かったけど、木なんですね。皇室は材木屋さんなんです。



以上の文は、小林秀雄講演集からです。昭和39年ごろのはなしです。

Re: 山林

投稿者: celabi99 投稿日時: 2008/09/03 18:10 投稿番号: [24 / 46]
わが国の財産は、山林だ。そうおもう。しかし、手入れをしてないので、あれに荒れた。

間伐をしていないので、昼でも真っ暗。すると草も生えない。

当然土砂降りにでものなれば、鉄砲水がでる。

やまの手入れはだいじです。日本の川は大抵澄んでいる。

なぜか。森林のおかげなんです。

Re: 山林

投稿者: celabi99 投稿日時: 2008/08/31 09:23 投稿番号: [23 / 46]
国土全体に広がる山林は、日本の財産だ。

エネルギーとしての木質バイオマスも、普及してきた。

ちょっと高い。

Re: 農業政策

投稿者: celabi99 投稿日時: 2008/08/31 09:12 投稿番号: [22 / 46]
日本は、世界でも滅多に見られない山国で、かつ島国だ。孤島といっても集めれば、かなりの面積になる。

僻地の山村といわれるのが、国土の半分をしめる。
平坦な場所に位置する現状を取り上げて、対策ばかり練っても仕方ない。

山に位置する、平地に位置する、あるいは、川の流れに平行して奥へ深い、などなど、それぞれの場所におおじた農業政策を打ち出す。

地域によっては、地元の地形を活用するような農法もでてきた。
こんなこと、100年も前にいっている学者がいたのに、ほうっておいた。

今、食料自給率云々と騒がれて、農水省も重い腰をあげざるをいなくなってきている。100年前にかえって、当時の、農業政策を読み直せといいたい。ずいぶん参考になる。

Re: 山林と水田

投稿者: celabi99 投稿日時: 2008/08/30 09:41 投稿番号: [21 / 46]
水田は山林と一緒に考えないと

山林があるから、水田が存在し、水田があるから、山林は保存される。

山林にも、目をむけてほしい。

休耕田の活用

投稿者: celabi99 投稿日時: 2008/08/30 09:27 投稿番号: [20 / 46]
生産調整(減反)は、全水田の4割(110万ヘクタール)、そのうち、実際活用(転作)されているのは、43万ヘクタール。

あとは耕作放棄が現状。
家畜肥料用の米をつくる。バイオ燃料(これに関しては農家は抵抗あるが)に取り組む。水田を荒らしておくよりは良い。あとはどんな活用法があるかな。

食料独立であれば、肥料も独立をめざさなくてはだめだ。
堆肥利用にもどるしかない。あるいは米ぬか稲わらなど。

日本の農業構造改革は遅々たるもの。
補助金農政は農家の胸算用の発達をすすめるだけ。

自立企業農家の育成につとめるべき。

と、少し威勢のいいことをいわないと、農業はますます落ち込んでいきますよね。

Re: 日本の食料政策

投稿者: japanese_boy_03 投稿日時: 2008/08/19 22:25 投稿番号: [17 / 46]
>輸入飼料等を見直すのはどうでしょう。
難しい事だとは思いますけれど。

国産飼料にきりかえるということですか?

Re: 日本の食料政策

投稿者: seraphim_redeye 投稿日時: 2008/08/19 16:49 投稿番号: [16 / 46]
飼料高騰・乳価低迷で日本の酪農家は危機に瀕しています。
輸入飼料等を見直すのはどうでしょう。
難しい事だとは思いますけれど。

Re: 日本の食料政策

投稿者: seraphim_redeye 投稿日時: 2008/08/13 16:32 投稿番号: [15 / 46]
世界的に言えば焼き畑が地球に対する非道と言えるかも知れません。
道路財源を全て農業補助に廻すぐらいしても良いと思いますけど、
そういう発想は破綻を目の前にするまではないでしょうね。

Re: 日本の食料政策

投稿者: eggusandot 投稿日時: 2008/08/04 05:32 投稿番号: [12 / 46]
コンクリートって強度Aでも長期的に強度がかかると、0.4A〜1/3A位の強度にしか持たない。地球もそんなものでないのかな?
日本のように無理しない耕作をしているところも、少ないのではないかな?
「バイオエタノール」あれは、耕地に対しての虐待だ。

Re: 日本の食料政策

投稿者: seraphim_redeye 投稿日時: 2008/07/24 18:04 投稿番号: [9 / 46]
日本の農業の未来が見えないのを何とかすべきだと思います。
米作農家の現状をニュースや新聞の特集で見て痛感しました。

岐路

投稿者: seraphim_redeye 投稿日時: 2008/07/02 12:30 投稿番号: [4 / 46]
食料高騰は日本の農業を考える上での岐路となるかも知れません。

日本農業の未来

投稿者: seraphim_redeye 投稿日時: 2008/06/25 23:33 投稿番号: [3 / 46]
ユーロを観戦する為に深夜まで起きていた所農業に関する特集を2つ続けて観ました。
米農家が米で食べて行けない現実と青森のりんご農家が海外に活路を求める番組です。
苦しい中で努力を続ける農家の方の姿勢を政治家に観て考えて欲しい。
長期的な戦略を考えていかないと日本の農業は終わってしまいます。

日本の食料政策

投稿者: seraphim_redeye 投稿日時: 2008/06/14 01:19 投稿番号: [1 / 46]
価格(安価)重視・輸入で賄えば良いとの考え。
現在の食料高騰下において政策の誤り・矛盾が噴出する事となっています。
自給率の改善は政治の責任です。
当然米に対する政策を考えてゆく必要があるでしょう。

中国産食品に関しては安全性の問題は勿論、彼の国の国内需要を考えれば買えないものと考えるべき。
捕鯨も伝統云々の前に食料確保の手段として考える面も出るでしょう。

地球の養える人口は80億程度との見方もあります。
日本はどうすべきでしょうか。

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