日本と奸国の議論の広場

＞今年は総理になった 　 安倍さんに 　 例年より一段細身の新巻にしたよ

どうせならそれ、私にくれ（笑） 　 細い新巻、というか、正確には「山漬」は
私の好物だ。

先日もデパートでやってた北海道物産展で、こんな会話をしてた。

「激辛の切り身っスか？どうも最近の、冷蔵保存技術が発達したからって
塩気のない、水分も脂も多い鮭は好かん！やっぱ熟成して、干からびた
鮭サイコー！…高いし塩辛いし、一度には健康にも財布にも悪くて食えま
せんが（笑）」

「お客さん、分かってるねぇ！持ってきた甲斐があったよ」

という訳で、私に言わせれば小ぶりの一本物の鮭の方が一般論として高級で
マニア受けするんだ（笑） 　 単純に手間暇かかってるし、売り手側からすると
身が締まってる分原価が高い。