日本と韓国の議論の広場

「ちらし寿司もウリナラのビビンパ起源ニダ！」って言い出すんだろうなきっと･･･

飯の上に野菜‘和風ビビンパ’…全州ジャパンウィーク

韓国と日本の‘ビビンパ’が対決する。 ２７日まで開かれる「２００７全州（チョンジュ）ジャパンウィーク」でだ。

全羅北道（チョンラブクド）全州市で開かれる今回の行事では、日本のさまざまな伝統文化が紹介される。 特に、注目されるイベントは体験行事「一緒につくる日本料理−ちらしずし」だ。 日本料理人の案内で進行されるプログラムで、一般の人もちらしずしを自分でつくることができる。

ちらしずしはすし飯の上に各種野菜や海産物をのせてつくる‘和風ビビンパ’。 駐韓日本大使館の公報文化院長は「ビビンパの都市の全州で日本の代表料理を紹介するのは意味深いこと」と語った。
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=87621&servcode=400§code=400