日本と韓国の議論の広場

＞イチゴの「ぐちゃぐちゃ潰し」
＞原型をとどめる以前に
＞匂い、風味、歯ごたえ、色、形。。。を全く解らず
＞正体不明のもんを食っているんじゃないか！

匂い、風味、色はわかるし、
イチゴはイチゴの味がしますよ（笑）
つぶし加減によっては歯ごたえはないでしょうけどね（笑）

いや、イチゴをイチゴスプーンで潰して食べた場合、
イチゴミルクを飲んだ場合、
イチゴのシャーベット、
イチゴのスムージー
イチゴのムース、
歯ごたえはありませんけど、
イチゴのおいしさは生かされてますよ。

正体不明のものにはなりえません。

エルグちゃんは、物凄い味覚オンチなの？（笑）

＞刺身、豆腐、ご飯、なんでも「ぐちゃぐちゃ」と潰せ！

ネギトロ、
豆腐を崩して具を入れて揚げたららひりょうず（ガンモドキ）
炒り豆腐
半殺しのおはぎ・・・

ほら、バラエティに富んだ日本料理の世界は豊穣ですね。

＞偉大なる日本料理「目で食べる料理」がもっと美味しくなるかも

心配無用、大変においしいです（笑）