日本と韓国の議論の広場

＞韓国がいち早く地上での生簀での養殖に成功。。。
NHK のコメントです

地上での養殖に成功したのは、皆さんがさんざん指摘してるように東海大学。
ＮＨＫがもしそのようにコメントしたなら無知あるいは嘘。
韓国が初めて商業ベースに乗せたと言うなら事実。

何故日本では商業化しないのかと言うと、10キロ出荷という点にある。
これが今の技術の限界。
海中養殖は最低でも30キロ欲張って70キロ出荷。
稚魚は貴重。値段だけじゃなく枯渇の心配もしなくちゃね。
10キロ出荷は日本では倫理感が許さない。
そこを韓国が衝いた。
それだけのこと。