日本と韓国の議論の広場

日本人の食生活の中に「腹八分目」という言葉がある

「程々に食べること」は私が幼い頃からよく聞いた話

近頃、長生きの秘訣として」研究されているサーチュイン遺伝子

この長寿を担っているサーチュイン遺伝子は

腹八分の食事で活性化される

日韓食文化を比べれば、一目瞭然で韓国人は大食いなのだ

唐辛子等の調味料で、よりおいしくついつい食べ過ぎる

腹八分どころではない

腹十二分なのである

韓国の平均寿命をのばす秘訣とは

カロリー制限なり

腹八分で程々に食事をすべし

日本人の食生活を見習うべし

ps
利休さんや昔の有名なお坊さんたち
あの時代で７０／８０歳生きていることは脅威
理由は控えめの食文化が大きく貢献している