日本と韓国の議論の広場

あ、鮮度のいい渡りガニに寄生虫はつきものですから（笑）

上海ガニでも、酒に酔わせたカニ・・強い酒につけて食べるヤツは
とっても恐ろしい寄生虫疾患の原因になります。
だから、別にフシギではありません。

コワイ肺吸虫がいます（笑）常識です。
渡り蟹を火を通して食べないのはコワイですね。

ところで。
あれ、渡りカニの醤油漬けはいいの？
堕落してないの？

あれ、エルグ君の張った渡り蟹の醤油漬けのレシピ、
ヤンニョム、醤油と砂糖味だけど？
私の大好きな韓国料理？

昆布でダシをとり、砂糖と醤油？？？？？

なんて勝手なバカエルグ。

http://ryouri-kankoku.seesaa.net/article/164534997.html
【ヤンニョム材料】
水・・・ティーカップ6
だし昆布・・・1かけ
醤油・・・ティーカップ5
砂糖・・・大スプーン1
ニンニク・・・10かけ
しょうが・・・ニンニク6かけ大