日本と韓国の議論の広場

＞鍋物と言うくくりであげていけばざっと思いつくだけでも
北海道の石狩鍋や三平汁、秋田のきりたんぽ鍋、山梨のほうとう、広島の
カキの土手鍋、福岡のもつ鍋や鳥の水炊きなどその土地で工夫された鍋が
いくつもありますしね(紹介できなかった地方の方、すみません)。

あ、そうですね。
おっしゃるとおり、鍋料理というくくりだけでも、↑
こんだけある。
しかも、一部ですよね。

エルグ君が貶していた漬物だって、
今日ダッシュ村で実にバラエティに富んだのをいろいろやってました・・。
フグの卵巣（猛毒）を漬け込んで無毒化した珍味だの、etc.

＞まあ、安値な物の価値を否定する事は出来ないのでしょうけど、わざわざ
北欧からやってきて食べるものかと言われると首をひねらざるを得ないもの
ばかりですからねえ。

ジャンクなものも面白いけど、
やはり、遠来の客をもてなすなら、それなりに、メリハリをつけないと。
大衆的なもの、高級なもの、いろいろと・・。

＞名古屋ならせめてひつまぶしとか、関西行ったなら
京都の料亭の湯豆腐なり鱧鍋などの事を書けばまだ説得力も出てくるの
でしょうけどね(苦笑)。

エルグの同行者の設定は多分考えてないんでしょうが、
まさか、バックパッカーとかいう設定じゃないでしょうし（笑）

ひつまぶし！好きですね（笑）

それに、夏はなんといっても鱧！
祇園さんが近づくと、或いは大阪でも天神さんの頃は鱧のイメージですね。
鱧、鮎がおいしい季節なので、エンゲル係数があがる（苦笑）

外食するとしても、
そんなに高い店でなくてもソコソコうまい店はあります。
最近も、京都で通りすがりの店で、鱧料理食べたけど、おいしかったです。

湯葉は外人さんにはどうかな（笑）
滋味はあるんですが、地味・・。

私、引き上げ湯葉（四角い鍋の端から、端で、湯葉をそーっと自分であげるｗｗｗ）やらされて、困惑してる外人さん
京都で見たことあります（笑）
湯葉料理を食べるにしても、それはないやろ･･と（笑）

＞まあ、例えそういう店の事を書いたとしてもあの
間抜けなエルグさんですから、どこかでボロ出して終わりでしょうけど。

ボロを出さなかったカキコって、あるんでしょうか？
という感じですもんね（笑）