日本と韓国の議論の広場

韓国料理を無形文化遺産に、登録推進委が発足
聯合ニュース 7月1日(金)14時41分配信

　 【ソウル聯合ニュース】韓国料理を国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録するための動きが本格化する。文化財庁は1日、遺産登録に向けた体系的な戦略策定に向け、関係機関と専門家からなる登録推進委員会を設置し、初会議を行った。

　 文化財庁は委員会について、一部の国の食文化が無形文化遺産に登録されたことで知名度や保護効果が高まったことに注目し、国内外に韓国の食文化を正確に広める目的で設置したと説明した。登録推進委は朝鮮王朝宮中料理について、11月にインドネシア・バリ島で開催されるユネスコの第6回無形文化遺産委員会での登録を目標に戦略を策定する。〜〜以下省略

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110701-00000033-yonh-kr
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＞日韓共同とか、またいつものように日本にまとわり付かないでね。

上記の通り、早くも韓国は自国料理を世界無形文化遺産へ向けて推進委員会が発足したみたいですよ？（失笑）ホント、何でも日本の後追いをする気持ち悪い国ですね。

朝鮮王朝の宮廷料理といっても、中華の二番煎じみたいな料理で、乏しい食材を多く見せるために、やたらと小皿が多いのが特徴ぐらいか？（失笑）いずれにせよ日本料理や中華料理に比べて、見劣りするローカル料理である事は確かですね。