日本と韓国の議論の広場

＞＞○食塩消費量
JT（日本たばこ産業）スタッフの論文より
日本 　 12.4g/日
韓国 　 12.1g/日
http://www.geocities.jp/t_hashimotoodawara/salt7/salt7-health-93-11.html
おやおや。データが古いとは言え、「レベルが違う」というほどの違いは見出せませんね。
○砂糖消費量
独立行政法人農畜産業振興機構のデータより
日本 　 2278千トン
韓国 　 1281千トン
http://sugar.alic.go.jp/japan/data/j_html/e_1_02.htm

おやおや。日本が約1.8倍ではあるものの、1人あたりに換算すると韓国の方が多いという結果に。




ミサイル君，君は何を主張したいって言っているんですか？

もうまさに重箱の隅をつツッく思考だね

私の「日本何でも醤油ー砂糖味の食文化」は客観的に見て正論です

それを君の出した砂糖や塩の消費量のデーターで実証はされません

なぜなら砂糖や塩は一般料理以外にも酒類、薬剤、それと数々の菓子類などに使われる

それなら、醤油の消費量を出すべきだね

例えば日本ー韓国ー中国ー米国とかね

一般的に言って、世界中で砂糖を料理の調味料として使うのはごく一般的なもの

だがね、日本料理の砂糖への依存は桁違いだね

何でもかんでも日本食にしっかりと「これでもか、これでもか」と砂糖が使われている

ウナギ、ミソカツ、お好み焼きのたれなんて、もうデザート顔負けの甘さですからね

まあ、とにかく日本食は甘過ぎます

砂糖味と醤油の使い過ぎです

そんな甘い韓国料理は少ないね

韓国海苔が日本人に受けるのも、甘い砂糖味の日本海苔に嫌気がしてのことでしょう

韓国の子供の大好きなチャチャミョンでも砂糖味はしない

まあ，例外は中華の韓国風酢豚だね

あれは甘いね

ps
最後に君に言うがね
ここ掲示板での韓国料理何でも唐辛子って軽視ー蔑視の書き込み
偏見そのものだね
韓国料理には唐辛子を使わない辛くない美味しいおかず。。。いっぱいあります
キムチだって、唐辛子使わない種類のものもいっぱいあります
あしからず