日本と韓国の議論の広場

エルグ君 　 当初キミは、

No.191031
＞北欧の同僚が言っていたな
＞日本の食文化って醤油を馬鹿みたいに何でもつかう国だって。。。

ヒートアップして（さらに、ファビョって）

タイトル；醤油味依存症の日本食文化 　 No.191064

＞同じレベルで論じるならば、日本食文化は醤油にどっぷりとつかった代物
＞塩分のとりすぎ、単調なしょうゆ味で自己満足する島人

ここで、単調なしょうゆ味っていってるけど、

monjujzさんの、砂糖はどうよ？、の指摘にあい
修正して、今は、

＞とにかく日本食は何でも甘い，甘いとオンパレードです

？？

＞お好み焼きの。。ウナギの。。ミソカツの。。たれ。。甘いよね
＞テリヤキなんてもうまさに砂糖と醤油だな
＞朝のご飯と海苔

あれ、単純な醤油味じゃなかったの？

キミの味覚はどうなってんの？

＞まあ、みりんとか色々なだしをつかうことは知って入るが
＞主流は醤油と砂糖ですな
＞日本食＝ただの醤油と砂糖の味付け

だし、は、指摘されて気がついたが、スルー（笑）

味付けを決定する主要な要素なんだけどね（大笑）

単純な醤油味といってみたり、
ダダの醤油と砂糖の味付けといってみたり、

要するに、日本食を貶めるためにはなんでもいいんだよね。

昭和３０年ころまで白砂糖が庶民の手に届かなかったというウソも
修正しないし（笑）
砂糖が半島経由で日本に入ったと言うウソも修正なし。

本当にそのときよしのデタラメをカキコして、
言うことも次々に変わってるよね（笑）