日本と韓国の議論の広場

＞−キムチとか焼肉が韓国料理じゃないというウヨさんもいるんだけど。
＞−ほっとけ、ほっとけ。
＞−あなたって、物知りね。

shinto_kan さんの旦那がどれほど物知りかは知らないが、少なくとも1876年時点の接待料理にキムチも焼肉も無かったようですよ。
下は当時、宮本小一一行が、京城まで派遣された時に出されたメニューです。
冷麺や、色々な種類の餅、果物、鶏肉、豚肉(猪肉)、魚は有りますが牛肉は無いようです。キムチも見つかりません。
キムチは庶民料理で接待料理に向いていなかったのかもしれませんが。
あるいはお品書きの中の「醤沈菜」がキムチなのか？
物知りの旦那の意見を聞いてみたいな。
http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/osinagaki.html