春の珍味
投稿者: elgfaret 投稿日時: 2010/02/20 05:56 投稿番号: [161599 / 230347]
http://homepage2.nifty.com/isibasi/kyohan/01fukuoka/1001_sirouo.htm
ここで、シロウオの踊り食いを食べた。
シロウオはウズラの卵を溶いた酢醤油でいただく。
生きたシロウオを金網ですくい上げ、酢醤油の器に移し
食すのであるが、これがもう大騒ぎ。
シロウオは苦し紛れに暴れ、酢醤油をまき散らす。
眼の中にも入ってしまう。
顔中で味わう春の珍味である。
いやいや
我輩はNHKの衛星放送を北欧の同僚と一緒に見た
21時のニュースの中での放送の終わり時に踊り食いが出た
生きた魚を生きたまま、醤油につけて食べるんだとかで
若い出っ歯の女たちがキャーキャーと叫びながら生きた魚を食べていた
苦し紛れに暴れる小魚
それを笑いながら飲み込む島民
または生きた魚を口の中で噛み砕いて食べるんだとか
我輩、気分が悪くなった
隣の同僚は生き物への虐待とかで国連に訴えるとか言っていた
日本をこよなく愛する世界人様
一生懸命にその場は日本を擁護した
踊り食いなんて、マイナーな食文化だと
ごく一部のマニア的な食文化だと
彼も私に免じて静かになった
NHK さん、お願いだから、そんな映像、世界には流さないで。。。。
これは メッセージ 1 (the_rich_and_smooth さん)への返信です.
固定リンク:https://yarchive.emmanuelc.dix.asia/1143582/ffckdca4h4z9qa4n5doc0a4n9adbel_1/161599.html