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春の珍味

投稿者: elgfaret 投稿日時: 2010/02/20 05:56 投稿番号: [161599 / 230347]
http://homepage2.nifty.com/isibasi/kyohan/01fukuoka/1001_sirouo.htm

ここで、シロウオの踊り食いを食べた。
シロウオはウズラの卵を溶いた酢醤油でいただく。
生きたシロウオを金網ですくい上げ、酢醤油の器に移し
食すのであるが、これがもう大騒ぎ。
シロウオは苦し紛れに暴れ、酢醤油をまき散らす。
眼の中にも入ってしまう。
顔中で味わう春の珍味である。


いやいや

我輩はNHKの衛星放送を北欧の同僚と一緒に見た

21時のニュースの中での放送の終わり時に踊り食いが出た

生きた魚を生きたまま、醤油につけて食べるんだとかで

若い出っ歯の女たちがキャーキャーと叫びながら生きた魚を食べていた

苦し紛れに暴れる小魚

それを笑いながら飲み込む島民

または生きた魚を口の中で噛み砕いて食べるんだとか

我輩、気分が悪くなった

隣の同僚は生き物への虐待とかで国連に訴えるとか言っていた

日本をこよなく愛する世界人様

一生懸命にその場は日本を擁護した

踊り食いなんて、マイナーな食文化だと

ごく一部のマニア的な食文化だと

彼も私に免じて静かになった

NHK さん、お願いだから、そんな映像、世界には流さないで。。。。
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