日本と韓国の議論の広場

＞茶碗蒸し・・・に執着ですから。

まあ、その知人とやらがリアルか脳内かは知りませんが、朝鮮の茶碗蒸し風の料理が混ぜることが下品とされるからといって、茶碗蒸しを混ぜたから日本料理は下品なんて結論にはどうやってもつながらないんですがね。

そもそも、混ぜること自体は問題となる行為じゃないし。

＞わたしゃ、茶碗蒸しって上品な食べ物だと思ってましたからね。
お袋の味だし（笑）

うちは茶碗蒸しといえば出来合いのチルド食品だったなぁ(苦笑)。

＞全部を一気にかき混ぜてグチャグチャにして食べるような
ことはしなかったな。
今もやっぱり、少しずつ食べるし。

今はこちらが主流でしょうね。
ただ、茶碗蒸しが元々汁物として飲む物だったことからすれば、崩して食べてもマナー違反ではないというだけの話です。

つーか、なんで上品下品にここまで拘りますかね。

上品下品の定義自体が国によってまちまちだし、そもそも下品な食べ物だって立派な食文化なんですが。

それを笑い飛ばせないで｢日本は〜、日本は〜｣とやっている時点で、コンプレックスに押しつぶされそうなのを自ら認めているだけなんだけどね。