日本と韓国の議論の広場

＞島民の食文化
ぐちゃぐちゃ混ぜる食文化

相変わらず日本語理解できないんだな。

汁物の代わりだから、液状にするために崩しているんであって、ぐちゃぐちゃに混ぜているわけではないんだが。

＞隣国の食文化にイチャモンをつけるもんだ

黒田氏のコラムは、｢ビピンパを韓国の代表料理として紹介するのはいいが、食べる際の見た目は悪いから、一見さんにはどん引きされるんじゃね？｣って言っているだけだろ。

あと、韓国の食文化は、洗練されているとは言い難いのは厳然たる事実だぞ。

混ぜるにしても、米が糊状になるまで混ぜるから、正直見た目も味も最悪だし。

まあ、それはともかく、韓国を擁護したいなら、韓国のすばらしさを朗々と歌い上げてみろっての。