日本と韓国の議論の広場

私はこの説がお気に入りです（笑）


朝鮮出兵の際、加藤清正が虎退治をした話は有名だが、唐辛子と漬物を
伝えたことはあまりというかほとんど知られていない。その昔加藤清正は
虎退治から帰る際、山で迷ってしまった。その際１件の民家を見つけ
泊めてもらおうとした。

しかし現地の農民は大きな虎の死体と鎧武者の一行を怖がって家を
飛び出し、離れの小屋に隠れてしまった。

翌日加藤清正は一泊のお礼として寒さしのぎの唐辛子と保存食である
白菜漬け１樽、イカの塩辛や昆布などを家の前に置き、大声で離れの
農民に言った、「これは拙者たちのほんのKIMOCHIだ、KIMOCHIだよ！」と。

こうして加藤清正は日本に帰ったのだが農民は樽の漬物を見てこう解釈
した、「これはキムチという食べ物で（反復したので）、この樽の中に
周りにおいてある唐辛子や塩辛を入れて食べろと言ったのだろう」

こうしてキムチは韓国に広まって言ったかどうかは定かではない。


民明書房刊「あなたのキムチが良く分かる」より抜粋