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外食店 原産地表示化 検討 農水省

投稿者: ikano_kunsei 投稿日時: 2005/04/07 15:21 投稿番号: [46077 / 196466]
外食店の原材料表示/原産地が分かる基準を
[2005年04月06日付] 日本農業新聞

外食店舗における原産地表示をどのように行うかについての検討が、農水省で始まった。スーパーなど小売店では原産地表示が一般的になってきたが、飲食費の3〜4割を占める外食店舗では表示の義務付けやガイドライン(指針)がほとんどない。中国産野菜の残留農薬問題や米国での牛海綿状脳症(BSE)の発生などによって、表示を求める消費者は確実に増えている。同省の検討会設置は、これに応えるものだけに、メニューを選ぶ際に原産地がはっきり分かり、消費者が自分で判断しやすい基準にしていく必要がある。

http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/column/0504/06.html

利益団体JAの新聞ですが   消費者の不安は確かにあり   良いことでは

外食チェーン店は   大変でしょうが
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