日中関係

Yahoo! Japan 掲示板トピックビューアー

[ << 最初のページ | < 前のページ | メッセージリスト | 掲示板表示 | [ メッセージ # ] | 次のページ > | 最後のページ >> ]

> 日本のおでん

投稿者: f3nasa 投稿日時: 2005/03/09 05:59 投稿番号: [44283 / 196466]
> ちなみに、私も日本のおでんに興味があり、大好きです。

▲関西では『おでん』の事を『関東炊き(かんとだき)』と呼ぶこともありま
すが、1844 年に創業した関西で一番古いおでん屋、『た古梅』の話に依れば、
かつて堺に居た支那人がなんでも大鍋に入れていたのを広東炊きと呼び、それ
が訛って”かんとだき”になったのだそうです。

日本のおでんのルーツは、広東の野味鍋かもしれないね、猿君。
[ << 最初のページ | < 前のページ | メッセージリスト | 掲示板表示 | [ メッセージ # ] | 次のページ > | 最後のページ >> ]

Yahoo! Japan 掲示板 アーカイヴ

[検索ページ] (中東) (東亜) (捕鯨 / 捕鯨詳細)