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Re: 中華の文化にふれよう。

投稿者: i_imi0n 投稿日時: 2010/12/11 09:58 投稿番号: [185605 / 196466]
いちにち一回、中国産食材を食べましょう。

松前藩が生産した乾燥ホタテは中国大陸の食卓に載ってはじめて料理素材に認められました。よって日本のホタテも中国料理の素材です。   中華思想を理解することも大事です。
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