日中関係

そうですね。たとえば、北海道小樽では三人の検疫係がいるけれど、一日あたり二万件の食品が入ってくると言う。全数など無理、危ない国のものは食べない。そう言えば、街の餃子屋で、全部、僕の知っている農家から食材を買うことにしたところがあるという。皮の小麦粉はそう言うわけに行かないかも知れないけれど、小麦の産地だから、地元産の表示がされた小麦粉が売られている。