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中国の食

投稿者: kaspar47 投稿日時: 2008/02/11 16:23 投稿番号: [153047 / 196466]
  中国で出前をするのは怖い。私の経験から言えば、ほぼ下痢になる。油のよしあしによるところが多いと私は思っているが、中国人自身も出前には危険を感じる。
  どこで、何を食えばいいのかは個々人の判断にまかされているが、以下の統計はそれを物語っている。

「中国人にとっての食の安全意識を聞くために、どの食品に対する品質が気になるのかを聞いてみたところ、「惣菜」「水産物」「肉類」が上位にあがった。とりわけ、調理された惣菜に対する不信は強く、80%以上の人が気になると回答。」

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2008&d=0211&f=research_0211_001.shtml
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