日中関係

日本の食糧自給率が低いのは確かに問題であり、もうすこし自給率を上げる必要があるだろうが、それは農業関連の法律の改正や、非効率な農業の改革など改善する余地はたくさんある。

それに、本来米を食べればよいものをパン食などに偏るから米が余っていて麦を買うようなことになる。鰯を食えばいいものをハマチに食わせるからタンパク質摂取効率が下がる。

大豆や小麦を牛に食わせるなら、さいしょから大豆や小麦を食うなどでやはり摂取効率が上げられる。

年間１０００万トンの残飯が出ている。賞味期限の基準がおかしい。

本来日本でとれる食材をメインとして、普段食いもしない食材を大量に買う無駄を省けば自給率は上がる。

結局日本の食糧自給率が低いのは、日本人が無駄な贅沢をするからだ。

また、食糧自給率を無理に上げると、エネルギー消費が増える、水の消費が大幅に増える、国土を荒らすなど、他の分野で負担が増えるので、日本が得意な工業分野で金を稼いで、それで食料を買うことも決して不合理ではない。

しかし、たとえば

アメリカは最大の食料輸出国だが、バイオエタノールなどの馬鹿な選択をしているため穀物が高騰し、また深刻な土地の荒廃が広がっている。アメリカもかつて一方的に大豆をいきなり禁輸したように、信頼は出来ない。