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水が無い!飲料水も無い、酒は如何なる?

投稿者: utukesai03 投稿日時: 2007/04/07 22:29 投稿番号: [134761 / 196466]
ワインなどや蒸留酒は兎も角、穀物などの醸造酒は、水が命!
銘酒に名水ありとは、有名な事実。
と成ると、渇水や汚染で飲料水さえおかしくなっている状況で、酒はどうなっている?又は、どうなって行くだろう?


水が飲めないがゆえに、酒にして飲むというのは、原始からの知恵だが、其れすらおかしくなっていいる状況、それでは、解決できない状況だろう。
そして、美味い銘酒とは、いえないものでは有ろうが、それすら、怪しい。
まして、美味い酒など、醸せるのか?


自分達で壊してしまうのであるから、仕方ないの一言で済ますしかないが、酒文化は、惜しいな。
毒酒を輸出されるのは、迷惑だが、現状は如何だろう?
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