日中関係

ワインなどや蒸留酒は兎も角、穀物などの醸造酒は、水が命！
銘酒に名水ありとは、有名な事実。
と成ると、渇水や汚染で飲料水さえおかしくなっている状況で、酒はどうなっている？又は、どうなって行くだろう？


水が飲めないがゆえに、酒にして飲むというのは、原始からの知恵だが、其れすらおかしくなっていいる状況、それでは、解決できない状況だろう。
そして、美味い銘酒とは、いえないものでは有ろうが、それすら、怪しい。
まして、美味い酒など、醸せるのか？


自分達で壊してしまうのであるから、仕方ないの一言で済ますしかないが、酒文化は、惜しいな。
毒酒を輸出されるのは、迷惑だが、現状は如何だろう？