日中関係

中国人は、分かっていないね。日本では、紅ザケは使っても他のサーモンは、絶対に寿司ネタにしないね。危ないから。それに、中国近海で捕れた魚から大腸菌が検出されても、当然かも知れないね。生魚の取り扱い方法だって、日本から見れば、素人だろうし。カビもあり得るね。
そう言うものは、やはり、繊細な日本で食べなければ…。