中国の海苔安全か?
投稿者: ooo_ooo_ooo 投稿日時: 2006/03/02 23:40 投稿番号: [109604 / 196466]
水質の汚染がひどいのに。水銀、砒素、糞尿。
>制限緩和で対日輸出拡大狙う中国海苔
>日本への輸出が制限されていた中国産の海苔について、政府はこのほど大幅に制限を緩和しました。本格的に市場に乗り込もうと生産地の期待も高まっています。
中国・江蘇省にある海苔工場。日本からの技術指導を受け、養殖した海苔を加工しています。中国の人たちには、もともと海苔を食べる習慣はありませんが、少しずつ市場にも浸透してきました。
上海のスーパーマーケットには、中国で生産された海苔が数多く並ぶようになりました。この味付け海苔は、おやつのような感覚で食べます。
「とてもおいしいです」「栄養がありますよね」(上海市民)
次なるターゲットは日本の市場です。WTOのルールに従い、日本が中国からの海苔の輸入制限を緩和したのをきっかけに、一気に乗り込もうというわけです。去年初めて開かれた日本向けに輸出する海苔の入札会では、取り引き枠はすぐに埋まりました。
「中国の一番いい海苔は、アミノ酸の量、うまみ成分で、日本よりおいしい海苔がとれる」(日本の海苔卸業者)
しかし、日本での評判は今ひとつでした。不純物が混じっていたり、湿っていたりと、品質管理の面で問題が見つかったのです。
「大切なのは品質です。加工技術に課題が見つかったので向上させたい」(中国の海苔業者)
日本政府はこの程、来年度の中国からの輸入枠を現在の8000万枚から2億3000万枚に大幅に拡大すると発表、日本産よりも割安な中国産海苔が市場に台頭してくる日は、そう遠くないかもしれません。(02日08:47)
http://news.tbs.co.jp/part_news/part_news3237150.html
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