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Re: キムチの安全性

投稿者: wasabi701l 投稿日時: 2005/11/02 21:14 投稿番号: [102046 / 196466]
>糞まみれの中国産白菜キムチだけれども、調べて見たら中国産白菜は相当数韓国に輸出されているらしい。それを使ったキムチにイチャモンをつける中国って一体(笑)
で、その韓国産キムチだが輸出先のほとんどは日本らしいじゃないか…(絶句)
実は韓国産キムチの安全性は以前から疑問視されていた。輸入されたものはきちんとチェックされているので問題ないらしいが、韓国旅行のおみやげに露店で買うような場合は寄生虫に要注意。これは最近に始まったことじゃない、有名な話。


農薬たっぷりで寄生虫なしがいいか、有機栽培寄生虫付きがいいかの選択だな。
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