訂正:穀物自給率
投稿者: xxxuwan 投稿日時: 2001/09/27 05:55 投稿番号: [73748 / 177456]
>他の先進国の穀物自給率は、意外にもほぼ100%〜220%(フランス)。
それに対して日本の穀物自給率は9% 。
だいぶ前の投稿ですが、穀物自給率を28%に訂正します。
9%は、エネルギー自給率でした。
すみませんでした。
食糧自給率に関するHPです↓
http://www1.sphere.ne.jp/toukei53/oshiete/jikyuritu.htmどなたかが書いてくれていましたが、やはり日本食がもっと見直されると
いいですね。健康面でもエネルギー的にも。
エネルギー的には、動物の中でも生態ピラミッドの下位に位置する動物を食べる方が
効率がいいです。
そういう意味ではオキアミなんかいいかも。
陸上の動物では、ニワトリの肉が、最もエネルギー的に効率が良く、
続いてブタ・牛という順です。
牛肉を食べずに、牛が食べる穀物を人間が直接たべれば、10倍近い人間が
生きて行ける計算です。牧草は人間には食べられませんが。
牛肉っていろいろな意味で贅沢なんですね。
ところで、根菜類や豆類を多く取り入れた野菜中心の日本食は、
健康面で実は世界的にもその素晴らしさが注目され始めています。
みなさん、日本文化の良さにもっと注目しましょう。ナショナリズムではなく。
阪神大震災の時、日本政府の救援より海外からの救援の方がはやく着いて、
政府は大恥をかきました。しかし、被災者の方々が、実に整然と行動し、
お互いに助け合っているのを見て、海外の人達がそのモラルの高さに驚いた
という話があります。
こういう所は、もっと誇りに思っていいのではないでしょうか。
自国の文化を大切にできる人の方が、他国の文化も大切にできるのでないか
と思います。だっておんなじ事ですからね。
そういう人が増えれば、お互いの文化を尊重できる人が増えて、
いらない争いや戦争も減るんじゃないかな。
これは メッセージ 51683 (xxxuwan さん)への返信です.
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