対米全面テロ

＞ところが日本にある畑（花畑等を含め）を利用して人間一人当たりの一日に必要なカロリーから必要な穀物をあわせて考えるとどうにかなるらしい。

どういう計算でそうなっているのかわからないので、すぐには何とも言えませんが、それって、全てを穀物畑にするって事？野菜は？空き地はすべてはたけと同じ様に作物が育つと言う前提でしょうか？
そういう前提ならばあるいはカロリーだけは確保できるのかも知れませんが、実現可能なのかなあ。

餓死者も出た第２次大戦末期の食糧自給率よりも、現在の食糧自給率は比較にならないほど低いはずですよ。農地は減っているし、人口は圧倒的に多いし。そう考えるととても自給可能とは思えないけどなあ。

＞ちなみに今の食料政策に対してもっと具体的な案はありますか？

人口増加、砂漠化、温暖化、世界的な水不足（相当に深刻です）、森林破壊による気候の不安定化や土壌の劣化、アメリカなどの穀倉地帯の土壌流出などによる生産力の低下などを考えると、近い将来、世界的な食糧危機はまず避けられないことだと思います。（戦争だとか報復だとか言ってられるような状況じゃないんだけど、本当は・・・）

そうなれば、何が大切かと言えば、まず食糧を確保することと、食糧をめぐって怒るであろう戦争から自国を守る事だと思います。
だから、食糧政策は、国防と並んで最重要問題として位置づけるべきだとおもいます。農業を保護するような税制の変更も必要でしょうね。

まあ、もうすでに贅沢はいってられませんね。第２次・第３次産業はある程度犠牲にする必要があると思います。いままで、第１次産業を犠牲にしてきたように。全ての両立は無理でしょう。

ある意味でライフスタイルをある程度変えるくらいのつもりでないと難しいと思います。嫌でもいずれそうなると思いますが。
なにしろ中国人が全員日本人と同じくらいの生活をするようななったら地球をどっかから１,５個持ってこなくてはいけないくらいの生活を日本人はしてますから。これは必ず破綻します。

具体的には、まず減反政策はやめるべきだとおもいます。そして国家政策として米食を奨励する。日本の文化を尊重することも広い意味で有効でしょう。国がその気になればかなりいけると思います。

アメリカから遺伝子操作をした安くて怖くておいしい米が入ってこないようにする必要もあるとおもいます。
そうすると貿易摩擦とかで、アメリカはまた力に物を言わせて圧力を掛けてくるでしょうから、外交問題も絡んでくるのでかなり難しいと思いますが、やらなくてはいけないことだと思います。だって、日本人の命に関わることですから。

それから、ドイツでは家庭菜園による野菜の生産が全生産量の１〜２割に達していると言う話を聞いたことがあります。これは
生ゴミを地方自治体が回収し、堆肥にして市民にほぼ無料で配るなどの成果ときいています。これは日本でも取り入れることができるでしょう。

とにかく食糧政策を根本に据える必要があると思います。だって、食べることは生きる根本ですからね。

あまり、具体的でなくて申し訳ないのですが、専門家でないのでご勘弁を。