イスラエル／パレスチナ和平

国連総会の決議は重視されるべきです。当然です！
しかし、それは国連決議が正義であるからでも国連が問題の根本に関して正しいからでもありません。
国連決議は、現状起きている状況に対してどうするべきか加盟国の総意として勧告（この場合、過剰な暴力をやめること）するものであって、根本原因や正義に関して効力を持たないと考えるべきです（たまたま一致するかどうかは別問題です）。基本的には「まず争うのを止めて平和的に話合いましょう」ということです。
ですから、イスラエル非難決議が出てもそれはイスラエルの現状の行動が非難されているのであってイスラエルが国連という「正義」によって「悪」と定義されたわけではありません。
総会決議に関して正義がどこにあるかとか決議の根拠の信憑性を論じることは空虚なことです。「とにかく、人がたくさん死んでいる。とめなければ。お前、いっぱい殺すのすぐ止めろ」で充分です。
もし、国連決議が正義の決定機関であれば、歴史的事情に鑑み検討した国の殆どは棄権してしまうでしょう。

　 むしろそのレベルであるのに反対があるのは驚くべき事です。反対すると言うことは形式的にはイスラエルの過剰防衛を正当化するわけですから。でも、反対票の趣旨はイスラエルの一方的非難はおかしいとか現時点で孤立させかえって強行にさせるべきでないとかが理由であるのも確かで、形式と事実は違いますね。

＞イスラエルは、国際法廷の判断には従うとお考えですか？

国際司法裁判所ですか？
これは加盟国は一応自発的に従うものとされていますから、重いですね。
ただし、裁判である以上、歴史をその原因まで遡ることになります。是非見てみたい画期的裁判ですが、到底問題を作り出した国連が裁判を行うことには無理があるでしょう。これではイスラエルに不利な判決は出ようがありません。むしろパレスチナの権利が損われるでしょう。また、もしイスラエルに不利な判決が出ても以上の理由で堂々と反論できるのではないでしょうか。
個別のイスラエルの行動に対して、有罪判決が出る可能性はあります。これには従うのではないでしょうか？国連脱退とか黙殺という選択肢もありますが。むしろ別件で原告として訴えるのではないですか？
国連は、世界に正義が実現することを目指しますが、国連が正義なのではありません。国連軍も平和の維持のために戦うのであって、正義の発動として戦うのではありません。世界政府ではありませんから。少なくとも今は。