Re: 台湾、? 親近感ありますねぇ。^^
投稿者: may7idaho 投稿日時: 2006/11/23 11:29 投稿番号: [7372 / 73791]
>カリカリベ−コン
ははは、あれはですね、みんな不思議でしょうが、油をたっぷり入れて、まさに、油の中に浮いているような感じで、『揚げる』と簡単に、誰にでも出来るんですよ(笑)。
私も、学生時代、ダイナーでアルバイトした時に初めて知って、びっくりしました。
目玉焼きも、油多めでやると、アメリカ風に、ふわっとした感じが出ます。
要するに、油だらけなんですが(笑)
これは メッセージ 7368 (yozakura321 さん)への返信です.
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