現在の焼肉は、日本が発祥です。
投稿者: yumiwo1896 投稿日時: 2009/01/11 19:58 投稿番号: [47373 / 73791]
勘違いをしている人達が多いと思いますが、現在の焼肉は日本が発祥です。朝鮮半島ではありません。
戦後、現在の「平らな網」で牛肉を焼き出したのは日本です。そこで、捨てられようとしていた牛の内臓を拾って食べ出したのは、在日朝鮮人で捨てる物(大阪弁:ほうるもん)から「ホルモン」へと言葉が変わっていきました。
朝鮮半島にも「プルコギ」という現在の焼肉のような文化がありましたが、これは、平らな網ではなく、現在のレモンをすりおろし器のように真ん中が山のように膨れ上がっている鉄板で、焼き汁が周りに流れてくるものです。
だから、焼肉は韓国が発祥ニダという妄想には、惑わされないでください。
これは メッセージ 47371 (d_a_cider さん)への返信です.
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