Re: 唐辛子
投稿者: tokagenoheso 投稿日時: 2008/06/25 12:13 投稿番号: [35404 / 73791]
豊臣秀吉が朝鮮出兵の折、目つぶしに使用した唐辛子が朝鮮に入ったのが初めてと言われています。
韓国での唐辛子の消費量は日本の2700倍だとのことですが、持ち込んだ日本で唐辛子はほとんど料理に入れられることはなく、単に一味や七味などのスパイスとして使われるだけです。
日本でも激辛ブームとかで若い人がとんでもなく辛い物に挑戦する番組などがありますが、あれで、舌の味蕾をやられて生涯味音痴になる危険性が指摘されています。韓国人って、全員味音痴難じゃないでしょうかね。幼い頃からとんでもない量を食べ続ければそうなるだろうと思うんですが、全員が味音痴なら味音痴になっているという自覚もないんじゃないかと考える次第です。
これは メッセージ 35403 (saika49ss さん)への返信です.
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