いよいよ韓国消滅へカウントダウン！

焼けずに残った元両班の家が 　 観光料亭。
で、昔の由緒正しい宮廷料理というので出されたものが、
豆（ビ−ンズ）料理と山ごぼうと朝鮮人参を使った料理の
オンパレ−ド。 -- -15年ほど前の話。

あれっ 　 これは 　 朝鮮王朝の人々は地にある物で 　 料理人は
それなりに工夫して出していたのだろうな〜と思えていたのに、
（当然、キムチなど出ませんでした。）
いつの間にか 　 伝統料理が変わる不思議さ、、それが韓国でしょ？
あぁ、係わりたくない。