いよいよ韓国消滅へカウントダウン！

６０００人もの選挙応援者に、政府の委員や関係部署長の肩書きをばらまいた李明博。
さらに、政権も、自分と同じ嶺南出身者、高麗大学出身者、教会関係者で固め・・・・

段々、金泳三政権と瓜二つになってきました。
金泳三の頃も、本人はクリーンを売り物にしようとして、学者や政界以外からの登用もやっていたんですが、任期中に次男が、目も当てられない利権漁りを政権内で好き放題にやっていた事が露見、逮捕。

あの頃も、金泳三の親族が、用もないのに「視察」と称して、地方自治体にもたかってましたね（笑）。

李明博政権では、就任前から「引継委」が、早速、ソウル近郊の仁川市でタカリ行為（大笑）。

ウナギをたかったそうですが、韓国のウナギ料理は、日本とは似ても似つかぬ、とんでもないもの。
一般的なところでは、鮮度が良いとは到底思えない、死んだウナギ（首を切り落としてあります）を、目の前で、ハサミでじょきじょきと輪切りにし、大体、長さ３センチくらいにした胴を、ゴロゴロ転がして焼き、適当に食べるというもの（ここ数年、ようやく、開きにした食べ方も定着。生きたまま、料理するところもあり、伝統的な特定の料理方法はない）。

ウナギの味は、まったくしません（初めて食べた時、ウナギのはずだが、ウナギの味がしない・・・何故だろうと、その不思議さから、箸が進んだのですが、とにかく、日本のものより、やや太めで、首を傾げたくなるほど、味もそっけもない。ゴムのような食感もあり、ウナギ本来の食感、風味は、しげしげ眺めてしまうほど、まったく、ない）から、お勧めしません。


『ショーをする政権引き継ぎ委

政権引き継ぎ委員会関係者らが、特に懸案がないにもかかわらず、仁川市江郡を訪れ、市の予算でうなぎと酒ををふるまわれていたことが18日までに分かった。

「みなさん、何にも必要ありません。わたしたちはサンドイッチだけで十分です」と、心にもないことを言う引き継ぎ委。しかし、実は豪華な接待を受けていたことが発覚。

「委員のみなさん、たくさん召し上がれ。お帰りの際はこれをお土産に…』

http://www.chosunonline.com/article/20080219000017


御参考（訪韓した人のブログから）

＞韓国式ウナギ料理

今日の夕食は韓国式ウナギ料理。

生きたままのウナギの皮を剥いで、直に炭火で網焼きにする．．．最初は、皮を剥がれたピンク色のウナギ達が、網の上でのたうち回るというグロテスクな工程のため、店のスタッフが別のテーブルで行うのだが、遠目に見えてしまうので．．．かなりエグい．．．

ある程度焼き上がったところで、ハサミで切られて我々のテーブルにやってきた。

塩をつけたり、怪しい香りのわさび醤油をつけたり、ニンニクとコチュジャンと一緒にサンチュに巻いたりして食べる。
かなり油が乗っているが、味は意外と淡泊。蒲焼きと違って、歯ごたえがあり、何だか蛇を食べているような感じ．．．

いや、蛇を食べた経験は無いのだが．．．何となく。

いや．．．最初は「今日はウナギを食べに行こう」と言われて、単純に鰻丼が食べられる（結構、現地スタッフが気をつかって日本食レストランに連れて行ってくれる傾向にあるので．．．）なんて思っていたら、どっこい、このような状態でございました．．．
人生何事も勉強でございます。＜