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ドイツのラーメンブームは数年前から

投稿者: yukigunijin2gou 投稿日時: 2008/02/17 10:26 投稿番号: [31539 / 73791]
テレビでも何度も、ドイツのラーメンブームは紹介されてます。

今は、日本人だけでなく、日本帰りのドイツ人まで何店か開いているほどで、ドイツ人にはスパゲッティよりおいしく感じるそうです。
(やっぱり、豚肉中心の国だけに、とんこつだからか?という説が雑誌なんかでも書かれてます)

下のコピペは、2005年の記事。

【それも行列しているのは日本人だけではなくドイツ人や他の外国人。この行列を初めてみたときは、目が・でした。
トイレ以外では‘並ぶ’という習慣を持たないヨーロッパ人が大人しく並んでいるではありませんか!】

そんな感じらしい。

テレビで見たのは、ハンブルグにあるラーメン屋で、やっぱり、ドイツ人が行列を作っているというので、地元でも評判になって、新聞記事になったそうです。

日本のラーメンって、何か極めてるところがあるから、やっぱり、よほど、おいしんでしょう。


>行列のできるラーメン屋さんinデュッセルドルフ

さて、日本の企業が沢山並んでいる通りから少し入ったところの‘なにわ’というラーメン屋さん、驚きの光景がほぼ毎日のように見られるところ。

なんと、行列ができているのです!それも行列しているのは日本人だけではなくドイツ人や他の外国人。この行列を初めてみたときは、目が・でした。

トイレ以外では‘並ぶ’という習慣を持たないヨーロッパ人が大人しく並んでいるではありませんか!

さて、この‘なにわ’というラーメン屋さん。ガラス越しに麺作りの光景が見られるので、そのもの珍しさもあって外国人が並んでいるのかなぁと思っておりましたが、味もなかなか美味しいのです。

ドイツ人に合わせてなのか、若干塩気が強いもののこんなラーメンがドイツで食べられるなんて幸せ。

客層がまた、色々。

一人でふらりと入ってきてラーメンをすする外国人男性がチラホラ。ドイツ人の若い女性2人組みやら5人くらいのおじさま&おばさまの集団、それに日本人のサラリーマン&家族、日本人とドイツ人のカップルなどなど。みんな餃子やらラーメンやらチャーハンを食べている・・・。

この店での人間ウォッチングは面白すぎるのです。

確かに、他にもドイツ人だらけの日本料理店も存在しますが、‘行列’はここでしか見られないかも。<
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