またまた新たな偽装が発覚！
投稿者： hp2077kwc 投稿日時： 2007/10/25 20:46 投稿番号： [24686 / 73791]
＞ミートホープ、ＤＮＡ鑑定でウサギ肉混入発覚
10月25日14時45分配信 読売新聞
北海道苫小牧市の食肉加工会社「ミートホープ」（破産）の食肉偽装事件で、不正競争防止法違反容疑で逮捕された同社社長田中稔容疑者（６９）らが偽装ミンチを作る際、豚肉や鶏肉のほか、ウサギ肉も混ぜていたことが、道警によるＤＮＡ鑑定の結果で分かった。
道警は、田中容疑者らが利益を少しでも増やすため、安価な肉を混ぜたとみて調べている。
農林水産省の調査や元従業員の証言から、偽装ミンチにはこれまで、豚のほか、羊や鶏、カモの肉が混入されていたことが分かっている。
田中容疑者は今年６月下旬までの約１年間で、約１３８トンの偽装ミンチを３２７回に分けて販売した疑いが持たれている。道警は取引先の食品会社から３２７回分すべてのミンチの提供を受け、ＤＮＡ鑑定をしたところ、うち１回分でウサギ肉が混入していることが分かった。
最終更新:10月25日14時45分
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