中国産品が消えた? 加工品に隠れて
投稿者: chicochico8 投稿日時: 2007/10/05 20:16 投稿番号: [23500 / 73791]
いる可能性
加工品が
曲者だとは思っているが
避けようがない。
表示があれば
避けようもあるが。
結局
人体実験みたいなもので
被害が出るまで
ザル通し。
証明するのも難しいのよな。水俣有機水銀中毒なども
時間がかかったものだ。因果関係の証明が難しい。
蓄積に時間がかかって
発症はさらに遅れ
そして
取り返しがつかない。
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1959年に有機水銀説が熊本大学や厚生省食品衛生調査会から出されると、
チッソは「工場で使用しているのは無機水銀であり有機水銀と工場は無関係」と主張し、
さらに化学工業界をあげて有機水銀説を攻撃した。チッソ工場の反応器の中で、
無機水銀がメチル水銀に変換されることが実験的に証明されたのは1967年のことであったが,
排水と水俣病との因果関係が証明されない限り工場に責任はないとする考えかたは、
結果として大量の被害者を生みだし、地域社会はもとより、
補償の増大など企業自身にとっても重大な損害を生むもとになった。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%B4%E4%BF%A3%E7%97%85
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今年1月から7月までの7カ月間で20件もの違反を繰り返しているウナギのかば焼きのように、
同じ食品で同じ違反を繰り返しているものは数十品目もある。
養殖されていないサバから養殖魚に使われる抗菌剤が、
野菜からは欧米や日本で使用が禁止されている農薬が、
もち米の粉からは未承認の遺伝子組み換え米が検出されるなど、
いまだに不安と不信を抱かざるを得ない状況である。
農薬や薬剤の使用方法や管理がズサンなのだろうが、日本では考えられない違反が続いている。
より安心できる食品を選びたい消費者が、中国産を避けたいと思うのはごく自然なことだ。
ただ、中国産表示が消えたからといって、なくなったわけではない。
マツタケやウナギのかば焼きのように、
産地表示が義務付けられているものが姿を消したに過ぎない。
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弁当・総菜などの加工品の原材料は、一部を除いてその原産地を表示する義務はない。
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加工品は、裸売りされると表示義務がなくなる。
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ましてや、ファミリーレストラン、ファストフードなどの外食産業になれば、産地表示の義務は一切ない。
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/071004/sty0710040811000-n1.htm
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