Re: 金完燮「日本統治前は世界最悪の未開社
投稿者: run_run72 投稿日時: 2007/03/01 23:53 投稿番号: [13784 / 73791]
>韓国朝鮮料理に大量の唐辛子をぶち込むのはこの不衛生さに原因が有るのではないか。
殺菌ですか?(笑)
食材の傷みや腐臭をごまかすためとか(笑)
併合時代まではかなり平均寿命も短かったみたいですね(笑)
同じスパイスを多用する国でも、
インドなんかは哲学があるような気がするけど
(しかも、スパイスの種類も豊富)、
半島のそれは、むしろ、味をごまかし、
舌をごまかしてるだけのような気がするけど(笑)
これは メッセージ 13730 (foxbatte83se さん)への返信です.
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