いよいよ韓国消滅へカウントダウン！

NYT.LAT 特筆, 韓国味付けチキン・泊ってから…`コリア~グッド`
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今度には '韓国式チキン'と '全羅道キムチ'にアメリカ人たちがよだれを流した. もうキムチ.ビビンパ.焼肉.カルビなどに手懐けられたアメリカ人たちの口当たりがもうあますっぱい小味の利く韓国式チキンとがっくり熟成された泊ってから(長くなった越冬用キムチ)に感嘆している.
有力紙であるニューヨークタイムズと LAタイムスは 7日同じ日同時にその神秘な味を特筆大書した. 両大新聞フードセクションは一食堂を大当りに導くほど名声が持ちきりな権威を持っている.
ニューヨークタイムズは韓国式チキンが堪えることができない中毒性にニューヨークニュージャージーそして仮株に居住するアメリカ人たちの口当たりを捕らえていると報道した.
この新聞は薄らころもを加えたかさっとしたプライドチキンとニンニク味と辛い味の味付けチキン料理過程を詳らかに伝えながらやや酸っぱい無節なのを添えて焼酒やビールとともに食べる韓国式チキンが塩と味付け熱さとさっぱりし塩味と甘口かさっとすることと柔らかさを繰り返しながら抵抗することができない味の調和を作り出していると説明した.
LAタイムスはアメリカのキムチ首都と称える LAでは数百余レストランで易しくキムチを食べることができるが泊った全羅道キムチが新しく人気を呼んでいると報道した.

新聞はタウン内 'オモがリ' 食堂を紹介しながら韓国伝統のキムチは単純な辛い味ではなくいろいろな味付けと手味, そして長期間の熟成にその味の秘訣があると高く評価した. この食堂はこの日真正なキムチ味を感じに来た外国顧客たちで門前成市を成した.

韓人タウンの外国口当たり行列はこれのみではない. 韓人たちにもよく知られないタウン外郭一安物な三枚肉家は三枚肉をグウと焼き物版周りにキムチをかけておいてアメリカ人たちを誘惑する. 黒人係恋人がごぢんまりとデートを楽しんで, サンディエゴで白人家庭が尋ねて来るほどだ. 事業主によれば行き付け外国人たちはフュージョンスタイルの退屈な味わうという辛くて塩辛い全羅道キムチを捜してこちらを尋ねる.

試食した人だけが真正な味が分かる蓼鶏湯と甚だしくはフックヨックソタングを楽しむアメリカ人も多い. タウン一クロヤギ専門食堂には韓国人同行なしにアメリカ若者 6人が焼酒に廉掃討を楽しむ姿も目撃される.

韓国食べ物マニアであるマークさんは "この前にはキムチとカルビだけ食べたが最近にはメニューが多様になった"と "韓国食べ物には表現しにくい微妙な美味しくて易しく中毒される"と笑った.
レングケストに暮している黒人アーサーをホプシは "韓国食べ物を食べるために何十マイルを走って韓人タウンを尋ねる"と "最近友達と一緒に味付けチキンを初めて味わったがやや辛いのが私の口当たりにぴったり"と母指をおだてた.
パク・サンウ記者